1. Zabranjeno je piti prvi čaj: zbog toga što je čaj zagađen pesticidima i drugim štetnim materijama tokom uzgoja i prerade, na površini čaja uvijek postoji određeni talog.
2. Izbjegavajte piti čaj na prazan želudac: Pijenje čaja na prazan želudac može razrijediti želudačni sok i smanjiti probavu, uzrokujući da velika količina loših sastojaka iz čaja uđe u krvotok, uzrokujući simptome kao što su vrtoglavica, lupanje srca i slabost udovi.
3. Pijte manje novog čaja: Budući da novi čaj ima kratko vrijeme skladištenja, sadrži više neoksidiranih polifenola, aldehida i alkohola, koji imaju snažan stimulativni učinak na sluznicu gastrointestinalnog trakta i lako izazivaju želučane probleme. Novi čaj koji se čuvao manje od pola mjeseca treba izbjegavati.
4. Osobe sa hladnim stomakom ne bi trebalo da piju previše. Prekomjerna količina će uzrokovati gastrointestinalne tegobe. Osobe sa neurastenijom i nesanicom ne bi trebalo da piju čaj pre spavanja. Žene koje doje takođe treba da piju manje čaja. Čaj ima adstringentno dejstvo na mleko.
5, izbjegavajte uzimanje lijekova sa zelenim čajem, izbjegavajte piti čaj preko noći. Taninska kiselina u zelenom čaju kombinuje se sa mnogim lekovima i stvara precipitaciju, ometa apsorpciju i utiče na efikasnost leka.
