1. Topla šolja
Topla šolja je da jednom isperite čajnik i šoljicu kipućom vodom. Ovaj korak je da se isperu nečistoće, prethodno zagrije stijenka čaše, a za ljubitelje čaja koji su zainteresirani mogu i protresti aromu i otvoriti poklopac kako bi direktno pustili miris čaja!
2. Stavite čaj
Uzmite odgovarajuću količinu čaja prema veličini vašeg čajnika, nemojte biti previše pohlepni! Previše čaja može dovesti do gorke čajne supe, dok premalo može biti bljutavo i bezukusno.
3. Vlaži čaj
Listove čaja brzo isperite kipućom vodom i odmah ih izlijte! Ovaj korak je da probudite svojstva čaja i sperete plutajuću prašinu s površine listova čaja, što je zaista ključno! Može učiniti ukus vašeg čaja glatkim i bez ikakvih nečistoća.
4. Kuvanje čaja
Ponovo ubrizgajte kipuću vodu, kontrolirajte vrijeme pijenja čaja prema vrsti čaja i strpljivo čekajte da čaj polako postane mirisan i gust.
5. Pravljenje supe
Filtrirajte čajnu supu u fer šolju, ovaj korak može ujednačiti ukus svake šoljice čajne supe, tako da više ne morate da brinete da li ćete biti jaki na početku i slabi na kraju!
6. Odvojite čaj
Čajnu supu podijelite u šolju za degustaciju, a punjenje do 80% je najsvečanije. Prvo osjetite aromu, a zatim je okusite u malim gutljajima. Nakon šoljice čaja, osećaj isceljenja se može direktno ispuniti!
Proizvođačima čaja početnicima nisu potrebni komplikovani čajni setovi ili previše trikova za učenje. Samo se smirite i skuvajte lonac čaja, što je najbolji način da se opustite
