U 2025. godini ostalo je još više od mjesec dana do sveobuhvatnog prestanka proizvodnje čaja u našem gradu, ali je cjelokupna situacija u osnovi određena. Sažetak proizvodnje i prodaje čaja u našem gradu ove godine je sljedeći:
1. Situacija proizvodnje čaja
Jedan je smanjenje proizvodnje poznatih prolećnih čajeva. Zbog uticaja suše 2024. i štete od ranog prolećnog mraza 2025. godine, proizvodnja prolećnog čaja ove godine je smanjena.
Drugo, cijena vrhunskog{0}}čaja je blago smanjena. Pod utjecajem sniženja ocjena potrošača, cijene vrhunskih-premijum čajeva su smanjene u odnosu na prethodnu godinu.
Treće, došlo je do blagog povećanja količine i cijene premium čajeva srednje i niže klase. Predstavljen Longjing čajem, proizvodnja srednjeg i nižeg kvaliteta čaja je neznatno porasla u odnosu na prethodnu godinu, dok je cijena u osnovi ostala ista kao i prethodne godine. Uglavnom zbog jedinstvenog kvaliteta Shengzhou Longjing čaja, on privlači velika preduzeća da kupuju od Shengzhoua, bilo da se radi o fizičkoj trgovini, e- trgovini ili novim čajnim napitcima.
Četvrto, povećana je i količina i cijena popularnog čaja. Prije avgusta vrijeme će biti povoljno, proizvodnja prvog čaja, drugog čaja i trećeg čaja raste iz sezone u sezonu, a cijene iz sezone u sezonu.
2, stanje prodaje čaja
Prvo, prodaja vrhunskog čaja se stalno poboljšava. Ove godine prodaja čaja je općenito u "slabi" stanju, bilo da se radi o visoko-oblastima za prodaju čaja kao što su Hangzhou i Shanghai, ili prodajnim područjima u kojima dominira čaj srednjeg i nižeg ranga u Shandongu i drugim mjestima, manje je ljudi koji kupuju čaj, niže prodajne cijene i smanjen obim prodaje. Nakon istraživanja, prodajna situacija poznatih čajeva u Shengzhouu, uglavnom Yuexiang Longjing, ove godine je slična prošlogodišnjoj, uz sveukupno stabilan i pozitivan trend.
Drugo, povećana je prodaja sirovog čaja za nova čajna pića. Nakon eksplozivnog rasta prethodnih godina, tempo novih sirovina za čajne napitke je usporen ove godine. Prošle godine, zbog velikih prodajnih očekivanja novih čajnih napitaka, obim proizvodnje prženog zelenog čaja bio je prevelik, što je rezultiralo prekomjernim zalihama od strane dobavljača. Ove godine dobavljači smanjuju zalihe, što dovodi do smanjenja potražnje za prženim zelenim čajem. Ali nova preduzeća za snabdevanje čajem sirovinom za čaj u Shengzhouu imaju drugačiju scenu. Izvještava se da nova poduzeća za opskrbu čajem sirovinom za napitke čaja u Shengzhouu imaju snažnu proizvodnju i prodaju, sa značajnim povećanjem proizvodnje i vrijednosti u odnosu na prethodnu godinu.
Treće, obim prodaje izvezenog čaja je u stalnom porastu. Ukupna situacija sa izvozom čaja je stabilna, sa oporavljanjem međunarodnog tržišta čaja u prahu, povećanjem izvoza srednjeg i niskog-Longjing čaja i izvozom niskog{2}} Huibai čaja.
