Pravilo iza naslova
Mnogi sektori čaja suočeni su sa istom zamkom: povećanjem proizvodnje listova bez stvaranja dovoljne potražnje za rezultujućom klasom. Šema pokušava riješiti ovo tako što podržava razvoj plantaža, male-organizacije uzgajivača, poboljšanje fabrika, promociju i{2}}proizvode s dodanom vrijednošću. Taj integrirani pristup je komercijalno realniji od politike-samo za proizvodnju.
Dodatak vrijednosti može uključivati bolje sortiranje, specijalnu proizvodnju, vrećice čaja, okuse, pakovanje i brendiranje. To također može značiti bolje informacije-jasne specifikacije, sljedivost i povratne informacije s tržišta. Cilj nije nužno da svaki čaj bude vrhunski. Dobro-dizajniran ekonomičan proizvod može dodati vrijednost dosljednim isporukom odgovarajuće snage i smanjenjem otpada u lancu snabdijevanja.
|
KO JE POGOĐEN
Shema podržava produktivnost i kvalitet
|
ZAŠTO SADA
Mali uzgajivači se ohrabruju da napreduju u lancu vrijednosti
|
POTREBAN DOKAZ
Dodatna vrijednost i udio na izvoznom tržištu su eksplicitni ciljevi
|
Komercijalno tumačenje
Kupci bi trebali gledati kako javna podrška mijenja sposobnost dobavljača. Subvencije za opremu ili obuku mogu poboljšati kvalitet, ali poboljšanje mora biti potvrđeno kroz uzorke i performanse. Dobavljač može kupiti mašineriju bez promjene discipline kvaliteta, dok drugi može vrlo efikasno koristiti skromnu opremu.
| Kontrolna lista usklađenosti i izvršenja | |
|---|---|
| 1 | Procijenite dodatnu vrijednost prema koristi za potrošače, a ne samo po cijeni pakovanja. |
| 2 | Povežite tvorničke investicije s mjerljivim kvalitetnim rezultatima. |
| 3 | Izgradite slojeve proizvoda za različite kanale i budžete. |
| 4 | Koristite povratne informacije s tržišta da prilagodite sekundarne specifikacije bez oštećenja čaše. |
Šta to znači za zapadnoafrički biznis sa čajem
Zapadnoafrički uvoznici mogu primijeniti logiku sheme kada razvijaju kineski zeleni čaj. Prvo definirajte ciljnu potrošačku i maloprodajnu cijenu; zatim odaberite klasu, pakovanje i strukturu distribucije koja čuva iskustvo pijenja. Dodavanje skupljeg čaja bez popravljanja ambalaže ili ekonomije kanala ne stvara održivu vrijednost.
Buduća konkurencija čaja će sve više biti između potpunih tržišnih ponuda, a ne vreća listova. Uvoznici koji kombinuju poznavanje proizvoda, zaštitu brenda i usmjeravanje-do-tržišne discipline bit će bolje pozicionirani od kupaca koji mijenjaju dobavljača samo za malu razliku u cijeni.
Praktična vrijednost ovog razvoja leži u povezivanjuShema podržava produktivnost i kvalitetsaMali uzgajivači se ohrabruju da napreduju u lancu vrijednosti. Kupac ne treba da reaguje sam na naslov. Koristan odgovor je da se identifikuje koji deo trenutne specifikacije, ugovora, plana zaliha ili programa pakovanja je zaista izložen, a koji deo ostaje stabilan.
Prije promjene dobavljača ili razreda, tim za nabavku treba procijeniti dodatnu vrijednost prema koristi za potrošače, a ne samo po cijeni pakovanja. i povežite ulaganje u fabriku sa mjerljivim rezultatima kvaliteta.. Odluku tada treba preispitati u odnosu na sljedeće ažuriranje tržišta: Buduća konkurencija čaja će sve više biti između potpunih tržišnih ponuda, a ne vreća listova. Uvoznici koji kombinuju poznavanje proizvoda, zaštitu brenda i usmjeravanje-do-tržišne discipline bit će bolje pozicionirani od kupaca koji mijenjaju dobavljača samo za malu razliku u cijeni. Ovaj pristup održava tržišnu inteligenciju povezanom s kvalitetom čaša, protokom novca, usklađenošću i ponovljenom prodajom, umjesto da svaki novi izvještaj pretvara u nepotrebnu promjenu kupovine. Takođe daje prodajnim timovima jasnije objašnjenje za distributere: šta se promenilo, šta nije promenilo i zašto predloženi čaj, pakovanje ili plan isporuke ostaje komercijalno razuman.
