21. maja 2025. godine, takmičenje u vještinama prženja čaja "Yuexiang Cup" Zhejiang Longjing održat će se istovremeno sa Međunarodnom izložbom čaja u 3D dvorani predgovora Međunarodnog izložbenog centra Hangzhou.
Podrazumijeva se da su ovogodišnji takmičari podijeljeni u dvije grupe prema uzrastu: nova grupa i grupa na vrhuncu. Novi takmičari grupe moraju biti stariji od 18 godina i mlađi od 35 godina, dok takmičari u vršnoj grupi moraju biti stariji od 35 i ispod 60 godina. Nakon što je proces prženja završen, stručnjaci za ocjenjivanje sprovode senzornu procjenu uzoraka čaja iz takmičenja. Na osnovu rezultata senzorne procene, pobednici vrhunskog grupnog takmičenja dobijaju titule "Zhejiang Longjing Tea Master" i "2025 Zhejiang Longjing Tea Frying Expert", dok se pobednicima u nastajanju grupnog takmičenja dodeljuju titule "Zhejiang Longjing Tea" Zhejiang Longjing Zheaki200. Stručnjak za prženje".
