Mirisni listovi čaja imaju svjež i osvježavajući okus, sa većim stepenom svježine i slatkoće, te osvježavajućim i elegantnijim okusom. Suhi čaj i supa imaju bolji izgled i nježniju zelenu boju. Razlika u izradi je što je uvenuće umjerenije, blago nježno i tek kuhano. Ako se ne rukuje pravilno, lako može dovesti do neadekvatne sterilizacije, što rezultira zelenim i oporim okusom kada se konzumira.
A proces čaja jake arome čini većinu, odabirom dobrih sirovina za čaj. Sveži, sunčani sastojci planinskog čaja. Koristeći staru vatru da ubijete zelenilo, pržite dok ne ostari i temeljito ubijte, aroma može biti vrlo mirisna. Aroma kestena je bogata, ili aroma pasulja puna. Ispijanjem čaj postaje mirisan, ali ne blijedi nakon dužeg namakanja. Retroukus i ukus čaja su takođe bolji, a ukus je prepoznatljiviji.
Chunmee čaj koji proizvodiHoutu Teapripada tipu jake arome, a čak i suvi čaj emituje miris kestena, koji ljudi duboko vole u regionu Sahare. Kao jedna od tri najveće fabrike za izvoz zelenog čaja u Kini, Houtu Tea je specijalizovana za dve vrste čaja: 41022 Chunmee zeleni čaj i 3505 barutnog čaja. Sa preko 30 godina dubokog uzgoja na tržištima Zapadne Afrike i Sjeverne Afrike, stekao je dobru reputaciju.
