Kineski zeleni Chunmee čaj dobrog ukusa 41022

Kako skuvati Chunmee zeleni čaj?
Za skuhanje Chunmee zelenog čaja trebat će vam čajnik sa cjediljkom i šoljicom, ili šolja i običan infuzer ili filter za čaj. Koristite oko 2-3 grama čaja po šoljici vode. Chunmee je jak čaj i upotreba veće količine može dati veoma jaku šolju. Počnite s manje listova i prilagodite količinu ako je potrebno. Zakuhajte svježu izvorsku vodu i ostavite je da se ohladi na oko 185 stepeni F. Temperatura vode za kuvanje zelenog čaja nikada ne smije biti iznad 194 stepena F. Kipuća voda će uništiti vaš čaj i rezultirati vrlo gorkom šoljicom.
Zagrijte svoje posuđe za čaj tako što ćete uliti i izbaciti vruću vodu. Ovaj korak omogućit će vam optimalno kuhanje, dati vam priliku da iskusite pravi miris suhog lišća i očistite svoje posuđe za čaj od prašine. Stavite listove čaja u čajnik ili u vrećicu čaja ili u infuzer. Dodajte vodu i kuhajte 1-2 minuta. Započnite s kraćim kuhanjem od 1 minute i povećajte temperaturu ako je napitak prejak za vaš ukus. Ako pravite jaču šolju, možete dodati i nekoliko kapi mleka.